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【問題】懶媽想學電鍋菜

小英英in
2019/8/14 上午 06:19:39
想請教老師什麼食物是蒸一下就軟爛，適合孩子吃的食物。自己顧孩子真的沒時間磨泥餐，水煮顧火 目前只知道，地瓜、南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔 
陳柏方營養師
2019/8/14
就用電鍋吧!我很常把食物就丟到電鍋，煮一鍋營養湯然後裡面南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉、豆腐...，就一鍋煮好這樣！風味就看你怎麼搭配，可以想想家常菜的湯品去延伸～也可以參考我的書或市面一些食譜，記得煮好後給寶寶的量不要加鹽巴~　當然質地有時候善用剪刀或攪拌器吧！
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