文/丁綺文 書田診所小兒科主任醫師
小孩沒有不曾跌過跤,擦破皮的。皮膚傷口先是流血和滲出黃色的組織液,然後結痂。如果傷口不乾淨,那麼接下來的幾天,它會發炎。傷口附近皮膚紅腫,摸起來熱熱的,感覺脹痛。破皮的地方開始化膿,如果傷口在膝蓋,那麼最靠近它的腹股溝淋巴結可能腫大起來。上面所提到的這些變化,都與我們的免疫系統有關。
皮膚是免疫的第一防線
皮膚是人體免疫的第一道防線,完整的表皮對病菌說來不僅讓它吃閉門羹,還讓它連在門口徘徊都要提心吊膽,因為皮膚毛孔會排汗和油脂,具有潤澤殺菌的作用,細菌在滑溜含酸的地板上,是站不住的。如果把人體想像成一棟房屋,皮膚是牆壁,唯有破皮的時候,才讓細菌有機可乘。
當細菌侵入的時候,警鈴響起,第一個到達現場的保全員是白血球當中的巨噬細胞,從它的名稱可以想見,它是體型魁梧壯碩,還會吃人的怪獸,它的工作彷彿攔住闖入者,加以盤問登錄,然後再將照片和資料公布給保全系統的安全警衛一樣。
免疫細胞幫忙打擊細菌
當皮膚這道牆壁破洞之後,外面的細菌源源不絕闖進來,巨噬細胞必須即刻辨認它的特徵,以便搜尋最適當的殺敵武器,於是巨噬細胞發出細胞激素,尋求支援,細胞激素是化學物質,成分有好多種,每種成份喚來不同的免疫細胞。
免疫保全人員分成兩大隊,T細胞和B細胞。T細胞在胸腺(Thymus)受訓,B細胞在骨髓(Bone marrow)養成,所以,取它們的來源第一個英文字母命名。每個大隊還劃分幾個小組,比方說,T大隊的成員,有殺手細胞,直接摧毀侵入者;還有幫手細胞,它的任務是傳達訊息並且調度其他細胞加入戰局;至於B大隊,是後勤工廠,負責儲存巨噬細胞登錄的通緝犯特徵,並且根據這個特徵製造抗體,作為武器,不僅即時使用,還能記憶5至10年,下次還敢再來,庫存的武器立刻動用。
抗體在做什麼?
抗體是小分子蛋白質,稱為免疫球蛋白(Immunoglobulin,簡稱Ig),人體有好多種Ig,包括:IgA、IgE、IgG、IgM特性各不相同,身體這棟房子出入口有IgA把關,例如:鼻腔和腸道分泌的黏液當中的IgA像顆小子彈,可以殺掉病源。IgE與過敏反應有關,至於IgM、IgG和感染有關。其中IgG可以記憶最久,所以我們打疫苗,是為了製造出IgG來保護我們,預防突然流行的感染症。 |
身體小傷口千萬別忽視
一個小小的傷口發炎反應,如果用超高倍顯微鏡來看,所呈現的微觀世界,就是上述的複雜變化。發炎的部位紅腫熱痛,來自白血球釋放出細胞激素,使血管擴張,血流增加,運送更多的保全人員來到戰場。當然激烈作戰之後,細菌和白血球都會傷亡,留下一灘廢物,就是化膿,這些毒素經過淋巴系統排走。淋巴系統分成幾個控管中心,如果管區內有激烈的戰役,那麼最靠近的淋巴結就是衛兵崗哨,會集結很多站崗的白血球,於是淋巴結腫大起來,甚至有壓痛脹痛的感覺。
照顧免疫系統的4個方法
身體的保全公司這樣賣命在護衛我們的健康。如果不懂得照顧免疫系統,讓它衰弱就會付出生病的痛苦代價,提升免疫力,有幾個必須做到的方法:
● 勤洗手遠離病原
你相信嗎?我們雙手大約有兩億個細菌!只要握手,摸別人摸過的東西,病菌就能在大家的手裡傳來傳去。大多數的接觸感染例如感冒、腸病毒就是這樣來的。先摸了門把、桌面—等,再碰觸到口、鼻和眼睛。勤洗手是拒絕傳染最有效的行動。正確洗手的方法「濕、搓、沖、捧、擦」,應該耳熟能詳,不再贅述。
● 多喝潔淨的水
免疫細胞隨血流到處巡邏,身體水分循環暢通,新陳代謝正常,抵抗力自然強,喝水的量至少應該達到標準,兒童每日800c.c.,成人2000c.c.只要腎臟排泄功能正常,理想的喝水量還可以提升到排尿量2000c.c.為止,也就是扣除排汗蒸發的水分,進水量必須超過2500c.c.以上。
我們環境中的毒素,已經污染了水源,因此,光是煮沸自來水不夠潔淨。但是罐裝水也不應鼓勵,一方面為了減少保特瓶所造成的環境和經濟負擔,一方面也不能信賴生產過程中確保無毒,家庭用水安裝濾水器才是最實際的做法。
● 訓練免疫動員能力
剛開始上幼稚園的小孩幾乎每個月都要到兒科門診報到一次,因為在此之前,孩子被保護在單純的住家環境裡,不曾被感染也就沒有抗體。直到進入群體生活,交換彼此的病原,就可能被陌生的病原感染。等到一段時間之後,累積了足夠的抗體庫存,感染率才降下來。
同樣的道理,
打疫苗也能訓練免疫系統。疫苗是減毒的病原,被巨噬細胞辨認之後,由B細胞製造特定針對它作用的抗體,儲備起來,這個過程好比作戰演習,一旦敵人真的來了,可以立刻應戰。因此,疫苗都是為了應付突發的大規模嚴重傳染病,例如流感、百日咳而研發。
有些人擔心打疫苗,是否反而削弱自己的抵抗力?這完全是誤解,
疫苗訓練我們的主動免疫能力。好比送模子到抗體製造工廠,讓B細胞自行作武器產品,並非送來外籍傭兵替我們打仗。
● 提升免疫力的營養品
均衡的飲食永遠是健康的基礎。但每個人進食的習慣和方便性不同,難免有所偏差。因此,借助營養品補充不足,也是簡單有效的方式。
根據研究,
感冒的時候,有三樣東西是確實能縮短療程的,包括:雞湯、鋅片和維他命C,老祖母的做法,竟然是非常合乎科學的,記得小時候生病了,媽媽總會燉一鍋熱雞湯讓我們補身子。鋅是微量元素,海鮮和南瓜子含有。兒童補充維他命C從自然的蔬菜水果攝取較安全。成人服用片劑預防感冒,需要早晚各500毫克,如果已經感冒,用來治療,需要每日四次,總共2000毫克。
※ 本文出自《學前教育雜誌》