胖達人麵包添加人工香精事件、大統黑心食用油風暴,現在的食安問題幾乎環繞在我們生活周遭,從生鮮蔬果到飲品、調味料,讓以前常說的一句話「一分錢一分貨」不再是亙古不變的道理,「價高」不一定可以買到好貨,一不小心,很容易就落入傷錢、傷身又傷荷包的深淵。
胖達人麵包添加人工香精事件、大統黑心食用油風暴,現在的食安問題幾乎環繞在我們生活周遭,從生鮮蔬果到飲品、調味料,讓以前常說的一句話「一分錢一分貨」不再是亙古不變的道理,「價高」不一定可以買到好貨,一不小心,很容易就落入傷錢、傷身又傷荷包的深淵。尤其面對經濟不景氣、萬物齊漲,薪水卻幾乎是原封不動的時代,如何將手上的每一分錢發揮到極致,花在應該花的地方、在刀口上,賣對不買貴,正確挑選到好物,絕對是當前每一位爸媽應當認真思考的重要課題。
注意資訊 留意商品相關成分在米、油品安全還沒有爆發出嚴重問題之前,許多人上賣場,總會對包裝袋上印有認證標誌的商品多份依賴,常常是拿了就結帳,很少注意上面的文字訊息,可是在接連引爆的食安風暴下,認證,似乎也蘊含了重重危機。是不是具有公信力的認證單位?有無生產履歷?清楚的產地標示?讓我們了解手上這項產品的完整資訊,應是為人父母者,幫孩子、家人進行安全把關的重要關鍵。
其次,購買前,看清楚包裝袋上的成分標示,譬如反式脂肪酸、人工香精、防腐劑等,對於人體的影響,更是應該具備的認知。所謂一分錢、一分貨,將錢花在刀口上的真正含意,應當是「弄清楚把錢花在什麼地方」,而不是買了半天,卻連自己花在哪裡,吞下肚的東西都還搞不清楚。
掌控預算 收集資料做功課除了清楚知道錢花在哪,還需具有「預算」的概念,才能控制好開銷;重要的是,買到的東西,是真正的需要,而不是帶回一大堆家裡用不到,最後成為過期品的「垃圾」。這點,可在出門前,先列好一份購物清單,做好大約的預算表,那麼,到賣場時只要「按表操課」,就可買到要買的、真正需要的東西。
不過,想要購物前擬好預算,留意相關的商品訊息,不管是賣場的傳單,或是網路上的資料收集、比價,事先作功課,掌握商品的價格絕對是不二法門。事實上,從注意包裝袋上的訊息到蒐集產品資訊,做好預算、控制開銷,目的,都只有一個,就是買對不買貴,把錢花在真正應該花的地方,同時,為家人健康做好把關,並以身作則,讓孩子也跟著從小開始學習如何精打細算過日子。