導讀／梅子涵（著名兒童文學作家、上海師範大學教授）
圖畫書裡有生活，有日子，有普普通通的歲月內容。「生活」、「日子」和「普普通通的歲月內容」是在所有人的眼睛前面的，可是眼睛或者是看不見，或者是看見了等於沒看見。這是什麼原因呢？它的原因正是因為它在你的眼前，在你的跟前。
圖畫書，文學，把這些眼前、跟前的東西放進了故事裡，放進了圖畫。把散亂的變成集中的，把黑白的染上色彩，於是就突出和鮮豔了；讓你看見，而且覺出了平時沒有的興趣和味道；讓你知道，原來這裡面有很多的樂趣，很多應當喜歡的情形和氣息，你對「生活」、「日子」和「普普通通的歲月內容」，就更會親近，會有想撫摸的愛惜、珍惜。
這樣的道理，對兒童是一樣的。
一個孩子，如果跟著媽媽去買菜，那麼有什麼可值得看的？值得欣賞？哪個孩子沒有跟著媽媽，跟著爸爸買過菜，買過東西？我們買過很多次了，可是我們幾乎都記不住。
買的時候，或者也有過開心，但是那開心只屬於一個人的內心，甚至只屬於一會兒功夫。可是它如果是在一本書裡，在一個有圖畫的故事裡，那麼它就會被人興致勃勃地欣賞，超越時間和空間，成為很多人的樂趣，成為很長時間裡都有價值的閱讀。
圖畫書，帶給孩子生活的顏色和滋味
阿寶喜歡和媽媽去買菜，他每一次都說：「媽媽，買綠豆。」
《媽媽，買綠豆！》（信誼出版）的故事就這樣開始。
他們買好了綠豆回家。阿寶端來鍋子，淘好綠豆，阿寶焦急地問媽媽，怎麼還不煮綠豆湯啊？綠豆湯煮出來了。你看看阿寶和媽媽吃得怎樣津津有味！你看著，他看著，全世界的人都看著，那麼全世界的人都會想吃吃這盛在碗裡的綠豆湯了！正是夏天，有一點兒涼快的風吹在阿寶和媽媽的身上。
圖畫間沒有絲毫的「美術氣」，它雖然沒有藝術般地把故事很高地「掛」起來，可是卻把生活鍋子裡的綠顏色煮得沸騰和飄揚。文學、藝術就是這樣，它再樸素，也能把樸素的生活敘述和描畫得沸騰、飄揚。
阿寶和媽媽還做了綠豆冰棒。遺落的一粒綠豆被阿寶種在瓶子裡，長出綠色的苗，像童年一樣生嫩地張開了。
讀完了書，一個孩子也許就會說：「媽媽，我要跟你去買菜，買綠豆，我要煮綠豆湯，做綠豆冰棒，我還要種一棵綠豆！」
一本圖畫書，把一種生活和樂趣給了孩子。
延伸玩法
1.綠豆湯食譜
食材：綠豆半斤、水適量、砂糖適量。
作法：
●綠豆洗淨後，倒入食用開水（約6分滿），再浸泡豆子4小時。
●4小時後即可放入電鍋內燜煮，並加入水致7分滿即可（外鍋2杯水）。
●電鍋跳起後，續燜5分鐘後取出，並加水至8分滿，放在爐上將水煮滾即可關火。
●趁熱時加入糖（慢慢加入），直至個人喜好的甜度即可。
●小提醒：如果直接用爐火煮的話，記得適時攪拌避免鍋底燒焦；可依喜好加入薏仁、木耳、番薯、芋圓、粉粿，砂糖可換成冰糖。也可以把做好的綠豆湯做成冰棒。
2.看見豆豆長大
準備綠豆、衛生紙、水、容器
●在容器裡鋪上衛生紙。
●將水倒在衛生紙上，水量能將衛生紙均勻沾溼即可。
●把綠豆沾點水後放在衛生紙上，放在有陽光的地方每天澆點水，就可以看到豆豆一天一天慢慢長大的樣子喔！
3.彩色豆豆畫
準備圖畫紙、顏料、調色盤、盒子、豆子(建議挑選黃豆、黑豆等體積較大的豆子)
●將白紙平舖在有深度的餅乾盒或紙盒中。
●選擇幾種顏料，放入調色盤中，並加一點水調和，接著將豆子放入顏料中沾滿顏色。
●從調色盤裡拿出豆子，放在白紙上滾一滾，讓豆子身上的顏料滾動出美麗的圖案。
※本文摘自《學前教育雜誌》
