身體發育曲線表是抽樣選取國人0～6歲的嬰幼兒，實際測量他們的身高、體重及頭圍，經統計分析後所畫出來的生長曲線，可用來幫忙評估嬰幼兒的生長發育是否正常。這曲線表是以百分位（percentile）來表示，一般說來，若晝出來的點落第三個百分位到第九十七個百分位之間算是在正常。若高於第九十七個百分位可能屬異常過大，若低於第三個百分位，則可能有生長遲緩情形，應找醫師診察。
首先要明瞭「百分位」的意義：若有一百個人，高矮胖瘦由小至大排列，中央者為第五十百分位（中等身材），排在第六十位者即為第六十百分位。
一般常用的生長發育曲線圖是0～6歲，以及6～15歲兩種，此圖又分別以男、女個別表示。生長的指標包括身高、體重兩種，然0～3歲有包括頭圍；0～6歲又包括胸圍。使用生長曲線來評估寶寶生長情形時，首先要確定是使用正確合宜的曲線圖，如此判斷才不會錯誤。
醫護人員可藉由儀器檢測來瞭解各年齡時之生長情形，父母可由生長曲線知道寶寶的生長情形與生長速度。衛生署所印發的寶寶健康手冊裡的生長曲線圖，便是一項可茲運用的很好工具，父母可藉以初步了解及掌握孩子的發育情形，孩子成長發育上如有異常可能代表一些身體異常的警訊。（注意線圖上橫軸是月齡，縱軸是各項數值，如體重的公斤值、頭圍或身長的公分值。）
