親子烹飪有許多好處，除了細動作的訓練外，也透過烹飪過程讓孩子認識食物，進而學習珍惜食物。一起來做甜蜜地瓜派吧！
香甜的地瓜，搭配酥酥的派底，看起來就好好吃，和孩子一起把材料準備好，先做派底，再做地瓜麵糊，最後放進烤箱烤一烤，香噴噴的甜蜜地瓜派就出爐囉！
準備材料
派底：消化餅5～6片、奶油20g
地瓜麵糊：地瓜2顆、麵粉30g(中筋或低筋麵粉)、蛋2顆、牛奶200cc
派底作法
將消化餅加入奶油壓碎成粉狀，再倒入烤模中壓平。烤箱轉160度烤約10分鐘，做成派底。
地瓜麵糊做法
1.將地瓜蒸熟後去皮、壓碎，再倒入牛奶攪拌成地瓜泥。
2.把麵粉、蛋加入地瓜泥，攪拌成地瓜麵糊。
3.在烤模四周塗上一點奶油，再把地瓜麵糊倒在派底上。烤箱轉160度烤約40分鐘，甜蜜地瓜派就完成了。等地瓜派變涼，再放進冰箱冰一晚，冰冰的口感也很好吃唷！
爸媽也可以跟孩子討論，把地瓜換成其他喜歡的食材，做成其他口味的派。
