哪些食物會引起蛀牙? 一般來說,蛀牙細菌最喜歡的食物就是含有糖分或澱粉以及黏著度高的食物,如糖果、巧克力、果醬、蛋糕、餅乾,以及果汁、可樂、汽水等甜的飲料。另外像米飯這種含有澱粉的食物,如果含在嘴巴的時間久了,也會分解而產生糖分被細菌利用,這就是為什麼不愛吃糖卻有蛀牙的可能原因了。此外孩子生病時服用的止咳、消炎、退燒之糖漿製劑也含有糖份,服用後若沒有做好口腔清潔的工作,也可能導致蛀牙。