孩子急性子，怎麼教？

"1歲多的孩子自我中心正強烈，看到就想要，一不如意就哭鬧、尖叫，即使有耐性，也非常短暫。因此，孩子上了餐椅馬上要吃，不見得是因為個性急；就算是個性急，仍有方法引導。

預先做好準備，減少孩子急躁機率
由於您已經觀察出孩子有不太能等待的個性，所以，建議可調整做事的順序，例如：食物先稍稍放涼，或削好水果再將孩子抱上餐椅，這麼一來，孩子面對的就是一個可以愉快開動的情境；爸媽可在一旁陪他吃，示範如何使用餐具，分享吃東西的滋味，這樣的過程能夠讓孩子更清楚在餐桌上應有的行為，感受到食物的美味與互動的愉悅。

讓孩子體驗：不等待就得不到想要的
這個年紀的孩子，理解與表達能力有限，即使好像聽懂了食物很燙、蘋果要削皮，要等一下才能吃，但實際上，還是常常控制不了自己的急切，往往在不小心被燙過、發現帶皮蘋果難啃咬又不好吃，才逐漸瞭解。建議爸媽在告訴孩子「請你等一等」，並具體說明為什麼要等之後，多給他一點時間去接受現實，如果哭鬧得太嚴重，最好讓他暫時離開現場，等情緒緩和之後再繼續原本要做的活動。