副食品菠菜是否不可與含鈣食物一起食用?

寶寶目前5個月,目前吃過10倍粥、胡蘿蔔汁、地瓜泥,食用狀況良好。最近打算準備菠菜汁給寶寶吃,但印象中,菠菜含草酸,不能與鈣一起食用,會引起結石且影響鈣吸收。請問,副食品菠菜是否不可與含鈣食物(例如:配方奶、母奶)一起食用?若是,需間隔多久食用較合宜?

一起食用的話,形成草酸鈣結晶是在腸胃道裡面,然後就會變成大便排出去,所以不會形成結石,但是有可能影響鈣的吸收。不過菠菜本身含鈣量就高,加上母奶牛奶裡面都有鈣質成分,因此影響鈣的吸收並不大,所以可以一起食用。
(以上問題由 小兒科醫師 陳木榮回覆)