白血球低下症的小孩吃牛肉有益處嗎？
小朋友最近被小兒科醫師強烈建議要轉小兒血液科看診，原因是因為自去年滿三歲後，抽血報告有五次發炎指數高，白血球偏低，且中性球也偏低。 一些年長的媽媽們聽了我的狀況，就強烈建議給小朋友吃牛肉，說是吃了牛肉，白血球的數目就會拉昇。請問這樣吃是正確的嗎？謝謝！
"白血球偏低的原因是以前過高，因為在白血球急性發炎時會偏多，等到白血球用完就會下降，此時就是慢性發炎。平時蔬果吃太少，導致體內抗氧化劑太少也會有白血球下降的現象。另一種白血球過低的原因是長期吃素，缺乏蛋白質的攝取。
一般西醫較不會從食物調整，若想從飲食改善，吃牛肉可以幫助長期吃素，導致白血球降低的人調整體質，因為白血球是蛋白質做成的，若只吃飯跟菜，不吃一些蛋白質類的東西，白血球就會過低。 但這個孩子的情形是已經在發炎了，吃牛肉反而會讓身體更容易發炎，應該吃些川燙、乾淨的瘦肉、豬肉，或吃抗發炎、富含維他命C的莓果、蔬果、桑椹等，越酸的蔬果越好，或用好的代糖蓋住酸味，再給孩子食用。 "
(以上問題由 自然醫學博士 陳俊旭回覆)
一般西醫較不會從食物調整，若想從飲食改善，吃牛肉可以幫助長期吃素，導致白血球降低的人調整體質，因為白血球是蛋白質做成的，若只吃飯跟菜，不吃一些蛋白質類的東西，白血球就會過低。 但這個孩子的情形是已經在發炎了，吃牛肉反而會讓身體更容易發炎，應該吃些川燙、乾淨的瘦肉、豬肉，或吃抗發炎、富含維他命C的莓果、蔬果、桑椹等，越酸的蔬果越好，或用好的代糖蓋住酸味，再給孩子食用。 "
(以上問題由 自然醫學博士 陳俊旭回覆)
