懷孕可以吃薑母雞嗎?
冷冷的冬天已經到來,如果吃鴨不好,退而求其次,可以吃薑母雞嗎?
其實西醫並沒有吃鴨肉不好的說法,到可能是因為有些人的身體對於鴨肉過敏,事實上,人體會過敏的物質很多,有些人連吃蛋都會過敏,當然也有可能吃鴨肉會過敏,但是這樣的案例非常少。傳統的薑母鴨製作過程中,通常會加入酒類調理,但酒精會促進血液循環,造成全身發熱,提醒準媽媽不應食用加入酒類的薑母鴨。如果真的很想吃,可以多吃肉少喝湯,因為湯中仍會含有酒精,要注意不要吃過量,並盡量去皮雞肉,減少過多的動物油脂攝取,搭配足夠的青菜,如此,準媽媽還是可以在冬天吃個暖暖的鍋。