孩子的飲食與發育，總是牽動著爸媽最敏感的神經。常常偏食、挑食，或是吃兩口就飽了，爸媽最擔心的是孩子營養不夠、會不會影響生長發育？
【信誼好好育兒Podcast】這集邀請小兒腸胃科陳如瑩醫師，教爸媽判斷孩子營養夠不夠，從副食品添加、大小餐、挑食與食物恐新症，一路談到「我的餐盤」與生長曲線觀察。用「吃對營養」取代強迫餵食，讓我們放下餐桌焦慮，一起陪伴孩子健康成長！
節目名稱：EP.128每次吃飯都像打仗？小孩偏挑食不是故意！教你吃對營養，掌握成長發育
專家來賓：小兒腸胃科｜陳如瑩醫師
主 持 人：作家爸爸-背包Ken
本集節目重點
✅ [01:56] 副食品何時開始？一歲前油、鹽、糖怎麼拿捏？
✅ [04:02] 新食材怎麼嘗試？一次一種，觀察過敏與腸胃反應
✅ [06:32] 孩子食量有大小餐，怎麼判斷到底吃得夠不夠？
✅ [08:39] 吃很多卻長不胖？解析食物組成、活動量或腸胃問題
✅ [13:15] 善用「我的餐盤」口訣，從小教孩子健康飲食
✅ [16:13] 偏挑食不是故意，教你用「食物橋接法」引導孩子
✅ [18:44] 別再強迫餵食，掌握一原則就能放手給孩子主導
✅ [20:34] 營養補充品不能取代正餐，什麼情況才可能需要？
✅ [22:22] 生長曲線往下掉、身高體重停滯？了解就醫的時機
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孩子偶爾少吃一點，不一定就會營養不足；餐桌上的壓力，往往是孩子偏挑食的隱形催化劑。家長的角色是提供營養多元的原型食物，而「要不要吃、吃多少」則應該交還給孩子。別再為了孩子少吃兩口青菜而焦慮，只要生長曲線穩定、BMI在健康區間，孩子就在用自己的步調成長。下一次吃飯時，試著把主導權交給他，你會發現，當吃飯不再像打仗，孩子自然能吃得對、長得好！
陳如瑩醫師給爸媽的提醒
★兩歲之後出現的挑食與抗拒新食物，其實是演化帶來「食物恐新症」的保護機制。面對未知的食物，孩子的大腦會本能地覺得危險；這個階段我們需要的不是逼迫，而是多點耐心引導與熟悉，陪孩子慢慢接受。
★判斷孩子吃得夠不夠，不能只看眼前這一餐，也不用和別人的孩子比較；更重要的是觀察他是否沿著自己的生長曲線穩定成長，再綜合活動量、睡眠與一天的飲食狀況一起評估。
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來賓介紹：小兒腸胃科｜陳如瑩醫師
台北愛群兒童成長診所主治醫師，同時也是三寶媽，專長為小兒腸胃、親子減重、瘦小偏挑食。在門診中，透過專業個別化的分析諮詢，協助家長達成孩子體重控制的目標，回歸正常體位。目前經營FB粉專〈陳如瑩醫師-小兒腸胃/親子減重/瘦小偏挑食〉及部落格〈小兒腸胃科陳如瑩醫師〉。
