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提升照顧安全意識：慎防嬰幼兒食物吞嚥窒息

2021年07月 (更新 : 2021-08-18)

台北市社會局在兒童安全日宣導活動中曾指出，根據統計事故的發生與人、環境和設施三大因素有關，其中對於人的部分，特別強調提升照顧者或孩子的安全意識與行為。針對照顧者或孩子的安全意識與行為，日本消費廳的一份延續性調查，提醒了幼兒梗塞的危險，值得參考。

根據日本消費者廳一項延續五年的調查，14歲以下兒童因誤嚥食品而窒息的死亡事故共有103件，其中87件是6歲以下的嬰幼兒。造成窒息原因的食物都是常見的食品，包括：棉花糖和果凍等甜點、蘋果和葡萄等水果、麵包餅乾類等。該調查建議家長平日至少注意三件事：1.食材要切成小塊2.叮嚀孩子喝水濕潤喉嚨後再吃東西3.不要讓孩子吃東西的時候受到驚嚇等。

日本國立成育醫療研究中心急診部的護理副主任林幸子指出，登上新聞的窒息事故只是冰山一角，日常生活的預防最重要。她舉出具體的例子，比如：將葡萄和小番茄切成四等分再給幼兒吃；豆子類雖小也很危險，尤其嬰兒牙齒尚未長齊無法細嚼；花生進入氣管也可能引起肺炎，或是膨脹後塞住氣管；食物卡在喉嚨用X光攝影也不易發現，可能會延誤診斷。

除了食物本身，飲食行為也要留意，例如：吃東西時邊說邊笑，或是邊走路邊遊戲也容易引發事故，應該教孩子坐好才吃，而且要仔細咀嚼，不能狼吞虎嚥。如果孩子吃到一半打瞌睡，得注意他口中是否有殘留食物。這些都是家長平日可以留意或引導孩子做到的，多一分注意，多一分安全。

如果發生意外，照顧者又不懂得急救方法，要趕緊在第一時間打119求救，指揮中心會在線上先教導家長急救，同時派遣救護車到達現場，爭取搶救時效。家長千萬不要自已用手挖孩子的喉嚨催吐，免得愈挖愈深。

■資料來源:朝日新聞  林宜和輯譯

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