母奶適合加入副食品裡嗎？要注意什麼？
我是個上班族媽媽，最近寶寶的母奶需求量開始減少了，導致冰箱裡有很多庫存的母奶，請問可以用來煮稀飯給寶寶吃嗎？有什麼要注意的嗎？
寶寶4～6個月大開始接觸副食品後，母乳的需求量便逐漸減少，有些寶寶還會出現厭奶現象。爸媽若擔心寶寶因此無法攝取母乳中的養分與抗體，可利用母乳加上其他食材製作副食品，以增加寶寶所攝取的母乳量，亦有助於母乳寶寶對新食物的接受度。
母乳可應用的方式
母乳，原則上就是乳製品的一種，不宜加熱過久或超過60℃，以免破壞其所含的蛋白質等營養素。如要與稀飯混合，最簡單的方式是在煮好稀飯、稍微放涼後，再放入已解凍的母乳；香蕉、木瓜等水果刮成泥後，再加一點母奶調和，也是不錯的方式。此外，也可將母乳以適當容器裝盛，在用餐時讓大孩子或其他家人當做奶製品食用即可。
母乳副食品的製作原則
勿用瓦斯爐、微波爐加熱母乳
瓦斯爐的溫度會瞬間飆高，微波加熱熱點不均勻，同樣有瞬間高溫破壞營養的疑慮，建議用溫奶器或隔水加熱母乳。
一次增加一種新食材
母乳副食品的食材添加，應以「量由少漸多」、「一次加一種新食材」為原則，等寶寶適應後再加入其他食材，以避免發生過敏。
勿隔餐食用
母乳在室溫下約可放置4小時左右，但若加入其他食材中製成副食品，保存時間可能相對縮短，建議當餐食用完畢，勿再冷藏或冷凍至隔餐食用。
(以上問題由 小兒科醫師 周怡宏回覆)
